みなさんこんにちは！NAT PARKのRikiです！
今回はクラフトビールのご紹介です！
こちらのクラフトビールは北海道 阿寒郡 鶴居村にあるブリュワリーBrasserie Knotが製造しているDouble IPAになります！
”MOON”
style:Double IPA
ABV:8%
IBU:70
特徴
ハイアルコールならではのアルコールの温かみ、ダブルIPAに求められるホップの刺激。オーストラリア産ホップの織りなすトロピカルフルーツを思わせるアロマが特徴。
シンプルかつ丁寧な味わいのビール。
"Brasserie Knot"
2022年11月に北海道鶴居村の廃校となった小学校を利用したクラフトブルワリー。
ブルワリー名のブラッスリーはビール醸造所やそこに併設されたレストランなどの意味を持ち、単なるビール工場ではなく、訪れられる場所にしたいという思いからブルワリーでなくブラッスリーとなった。ノットは「結び目」という意味で、さまざまな人が訪れ新たな結び目が生まれる場所でありたいという願いが込められている。
MOONにはオーストラリア産のホップが使用されていますがオーストラリア産のホップとはなんでしょう？
オーストラリア産のホップは"ギャラクシー"という名前のホップが人気でありその特徴はクリアでフルーティーな柑橘系のテイストのホップです！
MOONに使われているホップについて明記がないためギャラクシーが使われているとは限りませんがMOONもIBUが70もあるとは思えないほどクリアでフルーティーなアロマが香るDIPAとなっております！
今回はオーストラリア産のホップギャラクシーについて触れましたが、詳しくみていくとホップにはかなりの品種が存在するので全てを把握するのは難しいので少しずつこのブログで触れていく予定です！ぜひチェックしてみてください！
NAT PARKではこの他にも様々なクラフトビールを販売しております！
焚き火のお供にぜひ飲み比べてみていただきたいです！
それでは今回はこの辺で！
下記SNSのチェックもよろしくお願いします〜！
〜INSTAGRAM〜
〜NAT PARK〜
千葉県いすみ市にあるプライベートキャンプ場
荒地を０から全てセルフビルドにて創られた当キャンプ場では、
サボテン・多肉植物・雑貨などの販売も行っております。
また、常設されるデリボーイのキッチンカーではソフトドリンク・アルコール共に宿泊されるお客さまに300円で提供しております。
アクセス：千葉県いすみ市小池281
JR外房線浪花駅より徒歩15分
〜キャンプサイト情報〜
グループサイト
「TENT PARK」最大4組まで かなり広いです！！
「CINEMA PARK」1組限定！ プロジェクターで映画みれます！
「WOODS PARK "小屋付き"」1組限定！ エアコン付きの小屋で快適な夏を！
NEW!!「TRAILER PARK」80年代のトレーラーがタイムスリップ！フランスベッド製の
キャンピングトレーラーで快適にキャンプできます！
ソロキャン専用サイト→「HERMIT PARK」夜はデリボーイ前に集まりましょう！
地元の食材を使ったBBQプラン！
焼師をつけるとさらに美味しく楽しくBBQをお楽しみいただけます！